Tranches de pommes de terre confites et légèrement croustillantes à la base, couronnées de poulpe braisé à la perfection. Fini avec une sauce romescu douce (poivron rôti, amande et AOVE), paprika fumé, flocons de sel et micro-pousses.
Allergenes:
🌰 Fruits à coque, 🦪 Mollusques