La Fábrica del Sabor - Sobremesas

Sobremesas

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Sobremesas

Tiramisù em Taça com Frutas Vermelhas

Creme de mascarpone e baunilha em camadas com bolo leve umedecido em espresso, crumble de cacau e cobertura de frutas vermelhas (framboesa, mirtilo e morango). Finalizado com um toque de cacau e hortelã fresca.

Taça de Chocolate Amargo, Caramelo Salgado e Nozes Pecãs

Camadas de bolo de cacau úmido, creme suave de baunilha e mousse de chocolate amargo, cobertas com caramelo salgado, pedaços de toffee e noz pecã torrada. Finalizado com lascas de chocolate e um toque de hortelã fresca.

Cheesecake Cremoso com Coulis de Frutas Vermelhas e Sorvete de Baunilha

Torta de queijo assada de textura muito cremosa sobre base crocante de biscoito. Coberta com coulis de frutas vermelhas (framboesa, morango e mirtilo) e servida com uma bola de sorvete de baunilha e crumble de biscoito para dar contraste.

Churros Crocantes com Dupla de Molhos (Chocolate Amargo e Toffee Salgado)

Porção de churros recém-feitos, crocantes por fora e macios por dentro, polvilhados com açúcar e canela. Servidos com dois molhos para mergulhar: chocolate amargo intenso e toffee salgado cremoso, com um toque de frutas vermelhas para refrescar.

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