La Fábrica del Sabor - Desery

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Tiramisú en Copa con Frutos Rojos

Cremoso de mascarpone y vainilla en capas con bizcocho ligero humedecido en espresso, crumble de cacao y topping de frutos rojos (frambuesa, arándano y fresa). Terminado con un toque de cacao y menta fresca.

Copa de Chocolate Negro, Caramelo Salado y Nueces Pecanas

Capas de bizcocho de cacao jugoso, crema suave de vainilla y mousse de chocolate negro, coronadas con caramelo salado, dados de toffee y nuez pecana tostada. Terminado con virutas de chocolate y un toque de menta fresca.

Cheesecake Cremosa con Coulis de Frutos Rojos y Helado de Vainilla

Tarta de queso horneada de textura muy cremosa sobre base crujiente de galleta. Coronada con coulis de frutos rojos (frambuesa, fresa y arándano) y servida con una bola de helado de vainilla y crumble de galleta para aportar contraste.

Churros Crujientes con Dúo de Salsas (Chocolate Negro y Toffee Salado)

Ración de churros recién hechos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, espolvoreados con azúcar y canela. Se sirven con dos salsas para mojar: chocolate negro intenso y toffee salado cremoso, con un toque de frutos rojos para refrescar.

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