La Fábrica del Sabor
Contramuslo de pollo deshuesado marinado en gochujang (pasta coreana de chile), soja y lima, marcado a la brasa y lacado para un acabado jugoso y ligeramente caramelizado. Servido con arroz salteado con verduras y un acompañamiento de kimchi, terminado con sésamo tostado, cebolleta y un toque extra de salsa picante.
Allergenen:
🫘 Soja, ⚪ Sésamo