Lombo de merluza com pele crocante, acompanhado de um camarão grelhado e um risoto cremoso de açafrão com cogumelos. Finalizado com suco de marisco reduzido, microbrotos e um toque de limão.
Alergénios:
🦐 Crustáceos, 🐟 Peixe, 🥛 Leite / Lactose
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