Longe de merlu avec peau croustillante, accompagnée d'une crevette marquée et d'un risotto crémeux au safran avec des champignons. Fini avec un jus de fruits de mer réduit, des micro-pousses et une touche de citron.
Allergènes:
🦐 Crustacés, 🐟 Poisson, 🥛 Lait / Lactose
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