Trois croquettes crémeuses de jambon ibérique, panées et dorées à la perfection, servies sur une base de béchamel à la truffe. Garnies de lamelles de truffe noire, de micro-pousses et d'un filet d'huile d'olive.
Allergenes:
🌾 Gluten, 🥚 Œuf, 🥛 Lait / Lactose