Drei Jakobsmuscheln kalt serviert mit leicht gewürztem Wassermelonen-Gazpacho, gegrillter Garnele, knusprigem Brunoise aus Gurke und roter Zwiebel, frischen Kräutern und einem Schuss AOVE. Frisch, elegant und sehr sommerlich.
Allergene:
🦐 Krebstiere
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