Drei Jakobsmuscheln kalt serviert mit leicht gewürztem Wassermelonen-Gazpacho, angebratenen Garnelen, knuspriger Brunoise aus Gurke und roter Zwiebel, frischen Kräutern und einem Schuss AOVE. Frisch, elegant und sehr sommerlich.
Allergene:
🦐 Krustentiere