La Fábrica del Sabor
File de ton roșu marcat pe loc și feliat, tăvălit în susan prăjit. Servit pe o cremă fină citrică (lime și o notă de maioneză ușoară), însoțit de un crocant de ghimbir și usturoi, cu felii de lime și un punct de wasabi.
Alergeni:
🥚 Ou, 🐟 Pește, ⚪ Susan