La Fábrica del Sabor
Polędwica z tuńczyka czerwonego smażona na miejscu i pokrojona, panierowana w prażonym sezamie. Podawana na delikatnej cytrusowej kremie (limonka i lekka majonez), w towarzystwie chrupiącego imbiru i czosnku, z cząstkami limonki i odrobiną wasabi.
Alergeny:
🥚 Jajko, 🐟 Ryba, ⚪ Sezam