La Fábrica del Sabor
Тартар из красной креветки, заправленный цитрусами и легкой остротой, подается на слегка копченом гуакамоле. Завершен обжаренным кунжутом, лимонной цедрой, микрогрином и струйкой оливкового масла. Свежо, кремово и ароматно.
Аллергены:
🦐 Ракообразные, ⚪ Кунжут