La Fábrica del Sabor
Μερίδες φιλέτου βοδινού ψημένες στην εντέλεια, σερβιρισμένες πάνω σε σοταρισμένα μανιτάρια (shiitake, boletus και μανιτάρι) και περιχυμένες με απαλή κρέμα πράσινου πιπεριού και κονιάκ. Τελειωμένο με μικροφύλλα και νιφάδες αλατιού.
Αλλεργιογόνα:
🥛 Γάλα / Λακτόζη
Η προσωπική σας λίστα για να δείξετε στον σερβιτόρο. Δεν αποστέλλεται παραγγελία.
