La Fábrica del Sabor
Μερίδες φιλέτου βοδινού ψημένες στην εντέλεια, σερβιρισμένες πάνω σε σοταρισμένα μανιτάρια (shiitake, boletus και μανιτάρι) και περιχυμένες με απαλή κρέμα πράσινου πιπεριού και κονιάκ. Τελειωμένο με μικροφύλλα και νιφάδες αλατιού.
Αλλεργιογόνα:
🥛 Γάλα / Λακτόζη
Αυτό είναι μόνο ένα σημειωματάριο. Δείξτε αυτή τη λίστα στον σερβιτόρο για να παραγγείλετε (δεν αποστέλλεται στην κουζίνα).
