La Fábrica del Sabor
Lombo de salmão grelhado, suculento por dentro e dourado por fora. Servido sobre parmentier de batata cremosa, com legumes grelhados (aspargos, abobrinha, pimentão) e tomates-cereja assados. Finalizado com manteiga de ervas e um toque de limão.
Alergénios:
🐟 Peixe, 🥛 Leite / Lactose