Ломтики конфитированного и слегка хрустящего картофеля в основе, увенчанные тушеным осьминогом. Завершено мягким соусом ромеску (жареный перец, миндаль и оливковое масло), копченой паприкой, солью и микрогрином.
Аллергены:
🌰 Орехи, 🦪 Моллюски