Patata konfitatu eta arin krixkorrak oinarrian, pulpo braseatua gainean. Romescu krema leunarekin (piper erretako, almendra eta AOVE), piper gorria, gatz xaflak eta mikrobrotes amaituta.
Alergenikoak:
🌰 Fruitu lehorrak, 🦪 Moluskuak
Hau koaderno pertsonal bat besterik ez da. Erakutsi zerrenda hau zerbitzariari eskatzeko (ez da sukaldera bidaltzen).