La Fábrica del Sabor
Ośmiornica grillowana z wędzonym akcentem, podawana na ryżu meloso z papryką i duszonymi pomidorami i zieloną papryką. Wykończona przyprawionym czerwonym olejem, świeżymi ziołami i odrobiną cytryny. W towarzystwie smażonych papryczek padrón.
Alergeny:
🦪 Małże