Höyrytetty mustekala savuisella vivahteella, tarjoiltuna meloso riisin päällä, jossa on paprikaa, tomaattia ja vihreää paprikaa. Viimeistelty maustetulla punaisella öljyllä, tuoreilla yrteillä ja sitruunan vivahteella. Tarjoillaan paistettujen padrón-paprikaiden kanssa.
Allergeenit:
🦪 Äyriäiset