Κοτόπουλο στη Σχάρα Gochujang

Μπούτι κοτόπουλου χωρίς κόκαλο μαριναρισμένο σε gochujang (κορεατική πάστα τσίλι), σόγια και λάιμ, ψημένο στη σχάρα και γλασαρισμένο για ζουμερό και ελαφρώς καραμελωμένο φινίρισμα. Σερβιρισμένο με ρύζι σοταρισμένο με λαχανικά και συνοδευτικό kimchi, τελειωμένο με καβουρδισμένο σουσάμι, φρέσκο κρεμμυδάκι και μια επιπλέον πινελιά καυτερής σάλτσας.

Αλλεργιογόνα: 🫘 Σόγια, ⚪ Σουσάμι