La Fábrica del Sabor
File de merluciu cu piele crocantă, însoțit de un crevete marcat și un risotto cremos de șofran cu ciuperci. Terminată cu suc de fructe de mare redus, microplante și o notă de lămâie.
Alergeni:
🦐 Crustacee, 🐟 Pește, 🥛 Lapte / Lactoză