Filet dorsza z chrupiącą skórką, w towarzystwie oznaczonej krewetki i kremowego risotto z szafranem i grzybami. Wykończone redukcją sosu rybnego, mikro kiełkami i odrobiną cytryny.
Alergeny:
🦐 Skorupiaki, 🐟 Ryby, 🥛 Mleko / Laktoza
To tylko notatnik. Pokaż tę listę kelnerowi, aby złożyć zamówienie (nic nie jest wysyłane do kuchni).