La Fábrica del Sabor
Heek lende met krokante huid, vergezeld van een gegrilde gamba en een romige saffraanrisotto met paddenstoelen. Afgewerkt met ingekookte zeevruchtenjus, microgroenten en een vleugje limoen.
Allergenen:
🦐 Schaal- en schelpdieren, 🐟 Vis, 🥛 Melk / Lactose