Seehechtfilet mit knuspriger Haut, begleitet von einer gegrillten Garnele und cremigem Safranrisotto mit Pilzen. Abgerundet mit reduzierter Meeresfrüchte-Jus, Mikrogrün und einem Hauch Zitrone.
Allergene:
🦐 Krustentiere, 🐟 Fisch, 🥛 Milch / Laktose