La Fábrica del Sabor
Șalău de vită maturat, marcat la temperatură înaltă pentru a obține o crustă intensă și suculent în centru. Servit cu parmentier cremos, legume de sezon sotate și suc redus de prăjire. Însoțit de cartofi prăjiți de casă.
Alergeni:
🥛 Lapte / Lactoză