La Fábrica del Sabor
Düşük sıcaklıkta konfit edilmiş ve kıtır deri elde etmek için kızartılmış ördek butu, trüf patates parmentier üzerinde servis edilmektedir. Yanında fırınlanmış cherry domatesler ve yoğunluk ve parlaklık katmak için kendi kızartma suyuyla birlikte.
Alerjenler:
🥛 Süt / Laktoz