La Fábrica del Sabor
Anklår confiterad på låg temperatur och gyllenbrun för att få en krispig hud, serverad på tryffelparmentier. Tillsammans med ugnsrostade körsbärstomater och reducerad sås från den egna rostningen för att ge intensitet och glans.
Allergener:
🥛 Mjölk / Laktos
Detta är bara ett anteckningsblock. Visa denna lista för servitören för att beställa (inget skickas till köket).
