저온에서 조리하여 바삭한 껍질을 가진 오리 허벅지, 트러플 감자 파르망티에 위에 제공됩니다. 가지와 함께 구운 체리 토마토와 조리된 육즙으로 강렬함과 광택을 더합니다. 알레르기 성분: 🥛 우유 / 유당
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