低温でコンフィされたダックモモをカリカリに仕上げ、トリュフ風味のパルマンティエの上に提供します。ローストチェリートマトと、焼きの濃厚なジュースを添えて、強さと輝きを加えています。
アレルゲン:
🥛 乳製品 / 乳糖
これは注文用メモ帳です。注文するにはこの画面をスタッフにお見せください(キッチンへ自動送信はされません)。