La Fábrica del Sabor
فخذ بطة مطبوخة على نار هادئة ومحمرة للحصول على جلد مقرمش، تُقدم فوق بارمنتير من البطاطا بالكمأة. مصحوبة بالطماطم الكرزية المشوية على الساق وعصير مخفض من الشواء لإضفاء الكثافة واللمعان.
مسببات الحساسية:
🥛 الحليب / اللاكتوز