La Fábrica del Sabor
Tres conchas servidas frías con gazpacho de sandía lixeiramente especiado, langostino marcado, brunoise crocante de pepino e cebola morada, herbas frescas e un fío de AOVE. Fresco, elegante e moi veraniego.
Alérxenos:
🦐 Crustáceos
Isto é só un caderno de notas. Ensínalle esta lista ao camareiro para pedir (non se envía á cociña).
