Τρία σαλιγκάρια σερβιρισμένα κρύα με ελαφρώς καρυκευμένο γκαζπάτσο καρπούζι, γαρίδα ψημένη, τραγανή μπρουνοάις από αγγούρι και κόκκινο κρεμμύδι, φρέσκα βότανα και μια σταγόνα AOVE. Φρέσκο, κομψό και πολύ καλοκαιρινό.
Αλλεργιογόνα:
🦐 Οστρακοειδή
Αυτό είναι μόνο ένα σημειωματάριο. Δείξτε αυτή τη λίστα στον σερβιτόρο για να παραγγείλετε (δεν αποστέλλεται στην κουζίνα).