La Fábrica del Sabor
Xuletilles de corder marcades a la brasa, succulentes i amb crosta aromàtica, servides sobre un saltat lleuger de bolets. Acompanyades de pastanagues rostides amb espècies i una crema suau d'herbes (julivert i menta) amb toc cítric de llimona.
Al·lèrgens:
🥛 Llet / Lactosa