Cheesecake Crémeux avec Coulis de Fruits Rouges et Glace à la Vanille

Gâteau au fromage cuit d'une texture très crémeuse sur une base croustillante de biscuit. Couronné de coulis de fruits rouges (framboise, fraise et myrtille) et servi avec une boule de glace à la vanille et crumble de biscuit pour apporter du contraste.

Allergènes: 🌾 Gluten, 🥚 Œuf, 🥛 Lait / Lactose