Causa de patata peruana aderezada con ají amarillo, coronada con un tartare de setas (shiitake y champiñón) aliñado con cebolla morada, aguacate y un toque de cilantro.
Alérgenos:
🌾 Gluten, 🫘 Soja
Esto es solo un bloc de notas. Enséñale esta lista al camarero para pedir (no se envía a cocina).